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餐飲油煙凈化 環(huán)保刻不容緩大氣污染防治,會涉及到車輛限購限行、飲食油煙等方面的問題。餐飲油煙怎么會導致大氣污染?平常我們做飯怎么會產(chǎn)生PM2.5?由于燃氣灶的燃燒會排放廢氣,同樣會產(chǎn)生PM2.5,帶來VOCs污染。由此看來,不同類型的廚房或多或少都可能產(chǎn)生大氣污染物,戒備餐飲油煙污染并不是小題大做。 許多都市的調(diào)查結(jié)果表明,餐飲油煙對大氣污染貢獻較大。平時炒一盤白菜PM2.5的排放量相稱于一輛汽車行駛50多公里。
由此可見,不同類型的廚房都可能產(chǎn)生大氣污染物,戒備餐飲油煙污染并不是小題大做。從理論上講,食用油只要到達汽化溫度,就會形成氣態(tài),并與其他組分一起形成油煙霧。其排放量會積聚到什么程度?試想一下,沒有油煙凈化設(shè)備,不需要幾分鐘,廚房內(nèi)就會嗆得待不住人了。家家戶戶都選擇外排,聚沙成塔,總量也是驚人的。
大氣污染防治,必然涉及到車輛限購限行、餐飲油煙等民眾方面,這種說法是切合原理的。隨著都市擴展,工礦企業(yè)都漸漸遠離城區(qū),工業(yè)排放問題下降這是毫無疑問的。然而,人群集中在城區(qū),每個人在生活中都會因為資源的消耗而產(chǎn)生污染,雖然這種污染程度與生活品質(zhì)緊密聯(lián)系,但每個市民的遷入,城市都會增長污染負荷。況且樓房越建越高,土地面積的利用強度易超容量。要確保都市空氣質(zhì)量,須要每位市民都約束自己、約束他人。減少資源浪費,保護環(huán)境,大家有責,這是一種理念宣傳,應該落實到平常的生活實踐中。 |